Fideos con pollo, tomate y champignones
Algo rico, nutritivo y práctico para ti mismo :)
Fideos con pollo, tomate y champignones
Algo rico, nutritivo y práctico para ti mismo :)
Paso a paso
- 1
Sancochar la porción de fideos que uno va a consumir según las instrucciones de su empaque.
- 2
Picar la cebolla y freírla con ajo en una sartén. Cuando dore, agregar la pechuga de pollo cortada en dados, sazonada con sal y pimienta al gusto.
- 3
Picar el tomate, cortar los champignones y agregarlos también a la sartén junto con la pechuga de pollo.
- 4
Cuando todo se vea bien cocido, agregar la leche para darle una textura algo más cremosa. Probar la sal e incorporar el perejil picado.
- 5
Sacar los fideos del agua, secar y servir en un plato. Colocar encima el pollo con la mezcla preparada en la sartén.
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