Pancitos de yogurt rellenos, en sartén🤓
Con pocos ingredientes y sin usar el HORNO😄 podemos tener unos ricos pancitos para la hora del mate😆 si no quieren rellenarlos lo pueden hacer simples y luego untarlos con mermelada o dulce de leche😍 y se hacen súper fáciles y rápidos🤗 #delantaldorado #yomequedoencasa
Pancitos de yogurt rellenos, en sartén🤓
Con pocos ingredientes y sin usar el HORNO😄 podemos tener unos ricos pancitos para la hora del mate😆 si no quieren rellenarlos lo pueden hacer simples y luego untarlos con mermelada o dulce de leche😍 y se hacen súper fáciles y rápidos🤗 #delantaldorado #yomequedoencasa
Paso a paso
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Mezclar la harina junto con la sal y el polvo para hornear(si no tienen polvo para hornear pueden usar misma cantidad de bicarbonato) hacer un huequito y agregar el huevo, el aceite y el yogur(también pueden usar queso crema o crema de leche)
- 2
Integrar todo de a poco hasta lograr una masa, bajar a la mesada y amasar hasta que tengamos un bollito tierno, si es necesario agregar más harina.
- 3
Formar bollitos del tamaño que quieran (yo saque 7 bollitos) no es necesario dejar reposar, mientras vamos estirando un bollito tapamos los otros con un repasador, ni muy grueso ni muy finito.
- 4
Rellenamos con trocitos de dulce y queso, cerramos como un paquetito👇 apretando bien para que se pegue y pasamos el palo de amasar con mucho amor para no romperlos sobre cada paquetito👇 de ambos lados
- 5
Los ponemos en una sartén caliente pincelada con un poquito de aceite y cocinamos a fuego bajo 10 minutos aproximadamente de cada lado🤗
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Los pueden rellenar con dulce de membrillo, también hacerlos salados con queso rallado, muzzarella, choclo, jamón picadito, tomatitos y albahaca, etc, etc... usen la imaginación🤓
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