Sopa súper rápida de polenta😋😋
#DelantalDorado
¿Querés comer algo delicioso y bien rápido de preparar? Acá te comparto esta receta de sopa. Yo no tenía muchas ganas de ponerme a pelar verduras así que se me ocurrió esta idea que la verdad, está buenísima. Incluí un alimento que uso poco y tiene muchos nutrientes, la polenta.
Sopa súper rápida de polenta😋😋
#DelantalDorado
¿Querés comer algo delicioso y bien rápido de preparar? Acá te comparto esta receta de sopa. Yo no tenía muchas ganas de ponerme a pelar verduras así que se me ocurrió esta idea que la verdad, está buenísima. Incluí un alimento que uso poco y tiene muchos nutrientes, la polenta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar las verduras. Rallarlas en la parte fina del rallador, también se las puede cortar en cubitos. Colocar en una olla, agregar el agua y los cubitos de caldo de verduras, pueden ser los bajos en sodio. Cuando rompe el hervor, dejar hervir unos 10 minutos.
- 2
Agregar la polenta de a poquito, sin dejar de revolver para que no se hagan grumos. Dejar hervir dos minutos más. Al servir se puede espolvorear con albahaca fresca picada, yo tenía ya picada en aceite, le puse una cucharadita, le da un toque delicioso, esto es opcional. ¡¡Listoooo!! Facilísima y deliciosa. 😋😋
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