Paso a paso
- 1
Preparar en una taza la leche tibia con el fermento de levadura, una pizca de sal, azúcar. Dejar reposar 10 minutos hasta que se haga una espuma.
- 2
Poner en un bols la harina y dejar en el medio un hueco, con el fermento, el aceite o margarina, los huevos, el azúcar y la ralladura de naranja. Amasar hasta integrar la masa. Dejar que leude 30 minutos.
- 3
Una vez que haya leudado la masa estirar para rellenar, con el membrillo y el chocolate y las nueces. Enrollar la masa y cerrar evitando que se escape el relleno. Formar la rosca y dejar reposar la masa por 30 minutos.
- 4
Cocinar a fuego medio por aproximadamente 35 minutos. (Como es una masa rellena hay que cocinar bien para cerciorarse que no esté cruda).
- 5
Mientras tanto, preparar el merengue: batir la clara de huevo, junto con el azúcar hasta que esté a punto nieve.
- 6
Una vez cocinada la rosca bañar con el merengue. Ponerlo cinco minutos en el horno para que el merengue se endurezca. Luego de sacar bañar con chocolate.
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Rosca de Pascua o Reyes
hago cada año esta receta que si siguen al pie de la letra, es un espectáculo. no sale seca. y con mucha pastelera!!! decoren con lo que quieran!!
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Rosca de Pascua
Por acá es la primera vez que preparo ROSCAS DE Pascuas y me gustó mucho como salió así que se las comparto.▶▶CON ESTAS CANTIDADES SALEN DOS ROSCAS GRANDES!.
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Rosca de Pascuas especial
Me gusta innovar las recetas y buscarle variables, tratando de mejorarlas, poner un toque creativo, así quedó esta rosca económica y con ingredientes que tenía, salieron 2 roscas, como tenía un molde sólo de papel, la otra la hice en molde de siliconas, y sin problema...
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Rosca de Pascuas
#delantaldorado #yomequedoencasa #Pascuasencasa #amasandoencasaYa que estas Pascuas son especiales ya que no nos podremos reunir con nuestras familias aprovecho para hacer esta receta de Roscas para compartir con los que estamos juntos o a través de las redes sociales. Espero les guste.
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Rosca de pascua rellena versión 2017
#RetoSemanaSanta Todos los años hago roscas de pascuas pero me gusta hacer todos los años una distinta. Este año la hice rellena de praliné y crema pastelera imperdible de ahí el nombre versión 2017.Espero les guste y la hagan. Salen 2 roscas.
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Rosca de Pascua🐰
La idea no era utilizar un relleno pero dado a que quedó seca tuve que improvisar 😅😅😅 Para evitarlo sería mejor hacer dos roscas con estas mismas cantidades y quizás algún más de crema pastelera.
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Rosca de Pascua. Grace
Riquísimo. Con esta receta te salen 5 roscas de 800g cada una
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Rosca de Pascua
#semanasanta Rosca de Pascua , salen 2 roscas de 20 cm. La masa es bastante esponjosa y húmeda
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Rosca de Pascuas
#RetoSemanaSanta este es el enlace a la crema pasteleraCrema pastelera fácil y rápida https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/2400207-crema-pastelera-fácil-y-rápidaCon esta receta salen 4 roscas medianas/grandes
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Rosca de Pascuas
Una receta fácil y rápida, con una masa húmeda, dulce y que puede ser utilizada para hacer facturas de tipo Miguelitos, masas de membrillo o pastelera y berlinesas. Con un solo levado recomendado para los que recién empiezan. Rinde 2 roscas grandes.
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Rosca de Pascua
Esta receta la compartió Matías Chavero y es la mejor que probé hasta ahora😋Salen dos roscas de 500 gr c/una.
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Rosca de Pascuas Clau
#RetoSemanaSanta No me gustan las roscas que se venden en las panaderías porque, en general, me resultan secas e insulsas. Ensayé varias recetas hasta que conseguí la que me gustaba.
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Rosca de pascua o reyes 2
Versión con harina 0000 y levadura fresca que aprendí de Noralí! Tiene algunos cambios, pero es genial. En mi recetario verás la opción 1 con harina pre-mezcla para pizza o pan. La diferencia entre ambas roscas es que esta versión es más suave y la de harina pre-mezcla sale más firme.
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Rosca de pascua rellena de dulce de leche
No soy muy amante de las roscas, ni de hacerlas ...por eso quise hacer una versión más dulce ...más rica .. donde la masa tuviera un poco más de presencia y decidí hacerla rellena ...salió muy rica ! Sale una rosca grande con estas cantidades pueden hacer dos más chicas también.#dulces
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Rosca de pascua
Esta receta la saque de Internet y sale súper esponjosa y rica, de esta receta salen 2 roscas comunes o una gigante. La crema pastelera que hago yo es la de Norali: Crema pastelera espesa de panadería https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/492324-crema-pastelera-espesa-de-panadería
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