Locos apanados (fritos)

Pamela Morales @paamepamela
Paso a paso
- 1
Apalear locos y cocinar en olla a presión desde agua helada solo con sal a gusto por 45 min aproximadamente
- 2
Una vez cocinados cortar en medallones
- 3
En pocillos tener la harina y en otro el huevo con condimentos
- 4
Mientras esperamos que caliente el aceite. Pasar primero por harina después por huevo y nuevamente por harina
- 5
Freír hasta que estén doraditos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pamela Morales le encantará ver cómo quedó.
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