#lococinonolotiroParte del proceso de "criar" una masa madre implica hacer refrescos. Estos consisten en descartar parte de la preparación y completar con más harina y agua. Esta vez , en vez de tirarlos, fui guardando en un frasco aparte todos los descartes, tapados y en la heladera. Como junté una cantidad decente, probé usarlos como masa base. Salieron estos panqueques (poquitos porque estaba probando) muy ricos y livianos aunque, eso sí, bastante frágiles. Por gusto personal los hice salados, pero podrían ser dulces también.#cocinoluegoexisto 🤔

La masa madre puede ser reemplazada por la misma cantidad de harina de arroz integral. Aunque posiblemente cambie su sabor.

Es una receta propia, ya que aprendí a hacer pan sin gluten e hice adaptaciones propias para poder degustar un pan con hamburguesa o hotdogs.

La masa madre puede ser reemplazada por la misma cantidad de cualquier harina. Aunque posiblemente cambie su sabor.

¡Saludable ! Tacos especiales para todos 😮.Si no tiene harina de garbanzos, puede agregar otra harina pero que no tenga gluten como avena , quinua u otros .Sino hay harina normal pero tendrá gluten

#fermentados #singluten #sinharina #comidareal #pansinamasado

Estudie en una de las tantas Escuelas Taller que hay por Latinoamerica, mi escuela esta en Bolivia-Santa Cruz- San Jose de Chiquitos, y nuestro lema es #Aprenderhaciendo... aprendi hacer este Pan en mis prácticas en Lima-Perú

Ideal para la salud.

La receta me la paso una amiga.. la cual le agradesco muchísimo, por que nunca encontré una receta similar y especialmente para buñuelos integrales o tortillas fritas como muchas persona lo conocen, ahí les va la receta espero le guste.

Recetas de mi madre

Pueden agregar cualquier verdura o condimento que gusten...🍆🌶🍃

Si quieres cuidar tu figura o comer más sano, está receta es para ti :3

Es una Excelente guarnición para distintos platos se puede agregar 1 cabeza entera de cebolla para darle más saborEste arroz es arroz carolina pueden hacerlo con grano de oro también pero si usan algún arroz integral tomen en cuenta de que es un poco más duro en su cocción

Riquísimo ❤️

El secreto del batido. Vaca, que actualmente exporta su producto Q' Dulce a países como Estados Unidos, Perú, México, España e Inglaterra, indica que los ingredientes básicos son la leche, la harina de arroz y el azúcar y para darle más gustito, una pizca de canela. Si bien los ingredientes son simples, se requiere de tiempo y dedicación, ya que se tarda aproximadamente 45 minutos a 1 hora batiendo la elaboración. "Sin embargo, vale la pena, ya que el sabor lo recompensa", señala la experta.

10 porciones

Para los que están aburridos del arroz convencional, está es una forma de cambiar y hacerlo más rico.

Delicioso dulce hecho de leche...espero les guste..

Ahora en la cocina no hace falta un horno💪, si tenemos un sartén cualquier cosa es posible #Sincomplicaciones #dulce

Riquisisisisimo❤️