Paso a paso
- 1
Colocamos en un recipiente los huevos, el azúcar y la esencia de vainilla, batimos por 5 minutos.
- 2
Luego agregar la leche y el aceite, batimos hasta que se integren bien
- 3
Agregamos el coco rallado y la harina, (Yo le agregue unas chips de chocolate que tenía en casa) batimos por 5 minutos.
- 4
Colocar la mezcla en una budinera y llevar a horno precalentado, 40 min a temperatura media
- 5
Introducir un Palillo o cuchillo, si sale sequito es que ya está listo. Dejamos enfriar. (Tip: pueden decorarlo con dulce de leche y coco rallado por encima, en mi caso solo le puse azúcar impalpable)
- 6
No olviden dejarme su foto📸 ! Quiero ver esos budines 😸💜
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cami d'ascencao le encantará ver cómo quedó.
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