Risotto de remolacha
Yami Torrado @cook_5151282
A simple vista no se ve muy apetitoso, pero esta súper ricoo..😋
Risotto de remolacha
A simple vista no se ve muy apetitoso, pero esta súper ricoo..😋
Paso a paso
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Pelé las remolachas, y las corté en cubos chiquitos... y las puse a saltear con aceite en una ollita.
- 2
Dejé un rato salteando (ya que la remo es bastante dura) y agregué la cebolla y el morrón... y cociné por un buen rato más..
- 3
Luego agregué la taza de arroz... y una vez que el arroz se transparenta le agrego la primer taza de agua o de caldo... e ir agregando las dos que falta a medida que se vaya consumiendo en la ollita.
- 4
Una vez que el arroz esté a punto... apago y agrego unos cuadraditos de queso cremoso..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yami Torrado le encantará ver cómo quedó.
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