Galletas Festivas Navideñas Variadas
chef_karmeli @cook_1112759
Sencillas, ricas y nutritivas galletas festivas navideñas con diversas presentaciones para navidades, hechas a base de almendra, nuez pecana, nuez de Castilla, cerezas y mucho amor.
Sólo os digo que se agotarón esta Navidad. (hice 200)
Por salud y sabor os recomiendo como siempre que empleéis productos 100% naturales, ecolègicos u orgánicos. De no ser posible, os quedarán muy ricas también.
¡Que Aproveche!
Galletas Festivas Navideñas Variadas
Sencillas, ricas y nutritivas galletas festivas navideñas con diversas presentaciones para navidades, hechas a base de almendra, nuez pecana, nuez de Castilla, cerezas y mucho amor.
Sólo os digo que se agotarón esta Navidad. (hice 200)
Por salud y sabor os recomiendo como siempre que empleéis productos 100% naturales, ecolègicos u orgánicos. De no ser posible, os quedarán muy ricas también.
¡Que Aproveche!
Paso a paso
- 1
En un bol bate la mantequilla, la ½ taza de azúcar granulada, los extractos y el ron, hasta que quede esponjoso y ligero.
- 2
Ahora añadir la harina y la sal, bajar la velocidad de la batidora y agregar el 1/3 de taza de ambas las nueces al igual que el de las almendras picadas finitas, hasta que quede todo incorporado y uniforme.
- 3
Ahora reservar la masa y enfriarla por un mínimo de 2 horas en un bol herméticamente cerrado en la nevera.
- 4
Precalentar el horno a 165°C (325°F),
- 5
Forma las bolitas con las manos y colocarlas sobre las láminas panaderas o galleteras sin engrasar ni enharinar.
- 6
Hornear por 20 minutos.
- 7
Sacar y dejarlas enfriar a punto tibio no frío antes de espolvorearlas en las diferentes cubiertas de cacáo con canela, café molido, nueces-almendras, y azúcar glass respectivamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A chef_karmeli le encantará ver cómo quedó.
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