Milanesas de pencas de acelga
Una receta fácil rica y económica
Paso a paso
- 1
Primero ponemos a hervir las pencas (previamente las lavamos bien)
- 2
Luego hacemos la mezcla de huevo, ajo, perejil, sal y pimienta (si quiere ponerle algo es a gusto) y ponemos las pencas ya bien hervidas (tienen que estar blanditas y medias transparentes)
- 3
Una vez que que las dejamos que agarre buen gusto las vamos a pasar por pan rallado o rebosador y a freír hasta que doren
- 4
A comer las podemos acompañar con lo que nos guste que disfruten. 🤗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sol 👩🍳 le encantará ver cómo quedó.
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