Crema de verduras

Nohely @cook_22759002
Esta crema la preparaba mamá con la verdura que quedaba del caldo de pollo del día anterior, es muy rica. Espero les guste.
Crema de verduras
Esta crema la preparaba mamá con la verdura que quedaba del caldo de pollo del día anterior, es muy rica. Espero les guste.
Paso a paso
- 1
Después de lavar bien las verduras, se pican y se ponen en una olla junto al caldo de pollo y el ajo.
- 2
Se dejaran cocer unos quince minutos y después se licuara con la media crema y la leche.
- 3
En la olla se pondrá un poco de mantequilla y se vaciara lo licuado, se puede colar, es opcional. En lo personal me gusta la textura que queda sin ser colado. Se dejará hervir, y estará lista para servir.
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