Pollo frito 😋
Rastaurant @rastaurant_96
Nota importante no use muchos condimentos ya que no me gusta una comida tan condimentada 🤷 espero les guste
Pollo frito 😋
Nota importante no use muchos condimentos ya que no me gusta una comida tan condimentada 🤷 espero les guste
Paso a paso
- 1
Lavar muy bien el pollo (puedes retirar la piel del pollo en caso de que no te guste) y cuando esté bien lavado, vamos a sazonar con 2 cucharadas de paprika y revolvemos bien
- 2
En un tazón vamos a mezclar 1 taza de harina, la taza de leche y vamos a poner los 2 huevos. Vamos a meter nuestras piezas de pollo aquí y vamos a dejar marinar por 30 minutos
- 3
En otro tazón vamos a poner una cucharada de sal, una de pimienta molida y la pizca de orégano lo vamos a revolver con la taza que nos sobró de harina (ojo, tengan cuidado con el orégano pueden poner ½ cucharada nada más)
- 4
Pasada la media hora de que dejamos marinar sacamos una pieza y la empanizamos con la haría con especias después la vamos a regresar a la mezcla con la leche y harina después ahora sí la metemos a freír a una olla con suficiente aceite caliente
- 5
Dejar la pieza de pollo friéndose por unos 15 min aproximadamente o cuando vea que de ponga un poco café 😋👌 y ahora sí a servir. Provecho!!! (Próximamente haré la receta de la sopa de arroz y del puré estén pendientes 😋👌)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rastaurant le encantará ver cómo quedó.
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