Salteado de 🥬 y chori
Mini Acevedo @miniacevedo
Inventé este salteado con lo que tenía en la heladera. Quedé encantada 😍
Salteado de 🥬 y chori
Inventé este salteado con lo que tenía en la heladera. Quedé encantada 😍
Paso a paso
- 1
Picar todas las verduras, llevar a una sartén con apenas aceite de oliva. Abrir los choris (sacarles la piel) y agregar a la mezcla, tapar e ir revolviendo cada tanto.
- 2
Una vez cocido todo probar y recién ahí salpimentar si es que hace falta (recordar que el Chori ya viene condimentado, por eso esperar hasta el final) agregar la cda de queso crema, mezclar y listo! 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mini Acevedo le encantará ver cómo quedó.
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Amo el arte en cualquiera de sus expresiones y considero la cocina como una de ellas. Soy profesora de teatro y Directora Terapéutica en un Centro de día para personas con discapacidad, agradecida a la vida de poder vivir de lo que me llena el alma. Actuar, cocinar e ir a la verdulería son mi cable a tierra. Mi cocina es mi escenario y mis comensales mi público.Desde ya gracias colegas apasionados de cookpad por ser parte de mi elenco 🥰
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