Paso a paso
- 1
Cortamos la pechuga en trozos medianos. A mí me salieron 11 piezas
- 2
Para hacer el marinado agregamos el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón, la salsa de soja, pimienta, y las cucharadas de kétchup, luego le vamos agregando de a poco el agua fría y vamos mezclando hasta que quede uniforme. Después le agregamos las piezas de pollo y lo mandamos a la heladera por 1 hora para que agarre gusto.
- 3
Luego de que pase la hora preparamos todo para rebozar, en un bowl ponemos una taza de agua, en otro la harina de maíz, la harina de trigo y la cucharada de pimentón y un plato para poner las piezas cuando terminemos de rebozar.
- 4
Esta parte es fácil, sacamos la pieza del marinado, la rebozamos, la ponemos 3 segundos dentro del agua y la volvemos a rebozar, esto con todas las piezas.
- 5
Ahora que ya están rebozadas, preparamos el aceite a fuego medio y las empezamos a freír hasta que estén doraditas.
- 6
Ahora a disfrutar con alguna salsa o solas que también son riquísimas.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pollo frito estilo KFC, con salsa picante
#fat hace tiempo le andaba con ganas al pollo frito, así que gracias por dar la iniciativa Lean de Necochea -
Pollo Frito estilo KFC
Hace tiempo que compro en KFC y dije... Porque no hacerlo en casa?Esta receta es muy variable, seguramente veas condimentos que no tengas o sean difíciles de conseguir (como la cayena o el eneldo, yo lo conseguí en una dietética, como todos los condimentos que uso, ya que son más aromáticos).Si te faltan condimentos No es problema, hacela igual con lo que tengas, y vas a darte cuenta que después vas a poder ir alternando condimentos y crear tu propio estilo de pollo frito.Todos sabemos que el alma de esta receta es lo crujiente de la corteza, y eso te lo voy a enseñar en esta receta, asíque el condimento marca diferencia peros crocancia va a estar igualmente.Manos a la obra, récorda que cualquier consulta la voy a responder. Vico Fontanella -
Pollo frito (KFC)
Kentucky fried chicken, su creador. Harland sanders, lo patentó 1940, a partir de una receta secreta y que solo se sabe que se usan 11 especias. En 1952, se abrió la primera franquicia en sah lake city (utah). En 1964 sanders vende a inversores locales. En 1986 se hace cargo de todas las acciones Pepsico. Especias más o menos, es muy válido el método de cocción a dos temperaturas y en este caso he realizado una receta acorde a toques personales y además era para que disfrute mi nieto. @lacocinadecarlosarg -
Pollo Frito al Estilo KFC (a mi manera)
En este caso preparé los trozos de pechuga sin su piel. Se pueden preparar los muslos, las alas y las patas con su piel. A gusto. A mí me pareció un poco más sano de esta forma. Aunque la guarnición fueron unas papas fritas ji ji ji .💙🇦🇷💛 Dr MJG- JN12 💙💙🇦🇷💛💛 -
Pollo frito estilo KFC
Tenía mucho pollo en la heladera y tenía antojo de pollo frito! Así que viendo recetas logré hacer la mía! Kathy Stoehr -
-
Pollo frito Koreano
#Pollo un riquísimo pollo hecho de una manera asiatica. Si te gustan los sabores salados y dulces esta es tu mejor opción! Kary O. -
Pollo frito al estilo KFC | fran cocina
El paso a paso de esta receta en mi canal de youtube (fran cocina)ig: https://www.instagram.com/fran_cocinaok/ Fran Cocina -
-
Patas de pollo frito tipo kfc
No tenía alitas pero si muchas patas súper ricas y menos trabajo a la hora de limpiar las piezas de pollo. Vane -
-
Pollo frito Kfc low cost
Soy fanática de Kfc, pero en mi provincia no está tan dichosa franquicia, así que sólo puedo comer cuando viajo :(. Pero ustedes creen que ése es un impedimento? Nono claro que NO!! A los que nos gusta comer nos damos maña y probamos y probamos hasta que damos con la receta perfecta.Esta receta lo que tiene es que se es súper crunchi, crocante y no tiene nada que envidiarle a Kfc. Encima la receta es mucho más económica y rendidora. Espero que la hagan y me cuenten!! Milagros Beltran -
-
Pollo frito como en KFC
Es delicioso crugiente por fuera y tierno por dentro, para chuparse los dedos , #oferta #caminodesabores #abcdelacocina Erica Schmidt -
-
Pollo frito al estilo KFC🍗🍗🍗
Hacia tiempo que quería probar esta receta ....no soy muy amantes de los fritos pero me gusta mimar a mi familia con cosas que sé queles puede gustar. .y más en estos tiempos de quedarnos en casa ....salen riquísimas y es muy rendidora...Los condimentos a usar son a gusto #quedateencasa #yococinoencasa MAMUCHA SILVIA 🌹 -
Yakisoba a mi estilo
Esta receta es rápida de hacer, siempre que se tengan todos los ingredientes a mano, yo la hago en media hora. Sonia -
Pollo con piña
Una manera muy rica y rápida de comer pollo mezclando frutas y verduras! Espero les guste! Kary O. -
-
-
Salsa agridulce tipo china
Para acompañar wan tan, rollitos de carne o pollo con verduras y piñaAlejandra Lira
-
-
Pique macho
Comida típica boliviana. Quizás alguien tenga una forma diferente de hacer, pero esta receta es la que aprendí. Espero que sea de su agrado. Saludos! Jhon Avila -
-
Pollo crocante con tempura de cerveza y arroz
Espero les guste esta receta que es deliciosa! Cecilia Lea Plaza -
Arroz frito (mi versión)
Hoy vengo a compartirles una versión de arroz frito, que después de probar muchas es la que más me gustó Alejandro Ayala Condori🇧🇴 -
Salteado de arroz con verduras y pollo🥗
Si quieres cuidar tu figura o comer más sano, está receta es para ti :3 Astronaut_Cooks -
-
-
Más recetas
Comentarios (2)