La pizza es uno de los mejores acompañantes a cualquier hora.

Esta pizza es típica de mi país y hoy vengo a compartirselas

Hecha desde la masa de jamón y queso

La receta original, salió en un libro muy popular entre los años 70 y 80 en Bolivia de la señora Nelly de Jordan, que si en el cielo se cocina, ella le debe estar cocinando a Dios.Mi estilo es hacer unos cambios en las recetas, depende de los ingredientes que tenga a mano, de esta manera no hay motivo de dejar de cocinar lo que se planea si falta un ingrediente, se cambia por otro y “ listo el pollo”.

Este fue un antojo de mi embarazo. Un típico pan italiano. Que no tiene nada de complicado! Solo un tiempo de reposo considerable. Delicioso!!!!

La focaccia es una especie de pan plano cubierto con hierbas, oliva y sal.

A veces sucede que llega la hora de la cena , no hay muchas ganas de cocinar y tampoco de comer, pero el estómago suena. Fue una de esas veces que con un poco de carne cruda, que había en refrigerador improvisé esta deliciosa comida, rápida y contundente.

Tradicionalmente se sirve con salsa de yogur o de tahina, bien en sándwich de pan de pita, bien como entrada. En los últimos años se ha dado a conocer en occidente gracias a los restaurantes especializados en comida oriental.

Desde que aprendí a cocinar, la paella fue una de mis comidas preferidas, a la hora de compartir con mi familia y amistades en momentos especiales.

Esta receta la vi hace muchos años en el Gourmet. con, de un chef francés, yo no hago el “ bridado americano, que es la manera de formar al pollo, para que no se desarme... pero están fácil y delicioso que no nos fijamos en su forma, si no en su sabor.

Guarnición tradicional de Santa Cruz y de otras ciudades del oriente Boliviano. Nada mejor para acompañar una deliciosa parrillada o carne asada. Esta preparación nunca la he hecho con receta, como se dice es “al ojo”,pero en varias oportunidades he indicado de manera verbal como se hace, ahora la escribo.

En 1889, para celebrar la visita del rey Umberto I y la reina Margherita Teresa de Saboya, Esposito inventó tres pizzas diferentes​ La pizza elegida por la reina de entre las tres fue aquella que por sus contenidos le recordaba la bandera de Italia: verde (hojas de albahaca), blanco (queso mozzarella) y rojo (tomates).

Hace mucho tiempo pase un curso para hacer pizzas y siempre que estoy con ganas hago desde la masa y mejor si lo horneo en un horno de barro, como lo hice en esta ocasión.

Un deliciiso plato de fin de semana y además económico. Ideal para esos días con visita en su hogar.#almuerzo #platoespecial #platofacil

buenos días amig@s aquí les doy mi receta de estas ricas empanaditas , espero les guste , yo las hice mi primera vez para el cumpleaños de mi pequeño lucas y a mis invitados les gusto mucho lo cual hoy me genera ingresos hoy en día por que en cada cumpleaños o festejo no pueden faltar😊😊😊

Me encanta hacer mermeladas con fruta de estación para endulzar mis momento, y mejor aún si puedo unas deliciosas galletas y compartirlas con la familia y amistades. Ahora te comparto la receta .

Es una carne jugosa y blanda, la salsa de vino tinto le da un toque especial a la carne, ideal para comer con puré de papas y verduras cocidas.

Al Estilo de Mamá 💞Plato tradicionalSanta Cruz~ Bolivia 🇧🇴

El gusto de hacer algo sencillo y fabuloso 👌🏼

Hoy ha sido el cumpleaños de mi otra madre y para evitar que se haga su propia tarta, me he ofrecido para hacerle una de sus preferidas, la de queso. También es una forofa de las mousses así que intentaré crearle algo a su altura. Y para que sea un poco más bonita y vistosa, le voy a añadir unos frutos rojos.No puedo venderos que es una receta sana, no voy a deciros las propiedades antioxidantes, cardiovasculares y maravillosas que tienen los frutos rojos. No, no voy a decíroslo porque solo los he encontrado congelados y me imagino que sus vitaminas se esfumaron en algún momento del proceso.Está hecha con leche de vaca (eso sí, ecológica) y nata montada.Mi eco-amiga diría que saltan todas las alarmas alimenticias, pero el resultado ha sido tan espléndido y la cumpleañera ha quedado tan entusiasmada que me he animado a publicar la receta para todos aquellos que quieran probarla.No deja de ser un blog de cocina y yo tengo afán por publicar todo lo que cocino. Así que mi ego me obliga a enseñaros mi pastel.Ruego que si alguien consigue hacer una versión más saludable me lo haga llegar. Gracias.

Esta receta la hizo mi hija Giuliana, es una de mis favoritas por fácil, saludable y deliciosa!! En esta ocasión utilicé pasta de quinua (así se evita el gluten) y si no se usa el queso parmesano sería una receta vegana porque lleva leche vegetal. A disfrutarla!!

Rollitos de Zucchini de jamón y queso con un tuco con albóndigas y parmesano gratinado. Se cortan láminas de zucchini y van al horno aceitadas vuelta y vuelta bien fuerte. Se retiran, Se escurren sobre una grilla o colador y luego listas para enrollar con el jamón y el queso. Pueden sobreencimarse dos láminas para que salgan más grandecitos los rollitos. Pueden usar la salsa que quieran, crema, etc.

Ayer preparé esta crema de zanahoria, a pesar de ser una receta sencilla, tiene ese sabor intenso que le aportan las especias, un entrante delicioso y reconfortante. Además funciona muy bien como salsa, úsala como base o acompañamiento en otras preparaciones, te sorprenderá.Esta crema no lleva lácteos y si usas un caldo vegetal es vegana, tú decides.#zanahoria #curry #comfortfood #sopa #cremahttps://www.missblasco.com/crema-de-zanahoria-con-curry/

hago cada año esta receta que si siguen al pie de la letra, es un espectáculo. no sale seca. y con mucha pastelera!!! decoren con lo que quieran!!

#fat Con solo 1 kg de harina te salen 4 pizzas espectaculares!! Nada mejor que unas buenas pizzas caseras acompañadas de una Coca-Cola los sábados por la noche!

Eh vuelto! Y les dejo la receta de mi pizza casera 😊 espero que les guste!! #mercado

Sábados de pizza en familia y amigos infaltables esta delicia 🍕🍻 #mirecetario

Rica pizza casera para compartir en familia y con amigos 😋🍻🍻

#retofinde. Deliciosa pizza para disfrutar en familia.