✨ Galletitas de Polenta ✨(12 unidades aprox)
Flor @FlorCook10
¡Hola a todxs! ¿Como andan? Feliz Primavera 🌸🌸 y Feliz día a lxs estudiantes también 😘
Hoy les traigo esta opción #saludable, la verdad nunca había utilizado la harina de maíz en mis preparaciones y me sorprendió al ver lo ricas y crocantes que quedan
✨ Galletitas de Polenta ✨(12 unidades aprox)
¡Hola a todxs! ¿Como andan? Feliz Primavera 🌸🌸 y Feliz día a lxs estudiantes también 😘
Hoy les traigo esta opción #saludable, la verdad nunca había utilizado la harina de maíz en mis preparaciones y me sorprendió al ver lo ricas y crocantes que quedan
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°.
- 2
En un bowl, incorporar el huevo, azúcar(si lo preferís, podés usar media cucharadita de edulcorante o stevia) y la manteca pomada(blandita) o aceite. Mezclar todo muy bien
- 3
Agregar la ralladura de naranja, la harina de maíz (polenta) tamizada y mezclar nuevamente hasta integrar todo.
- 4
Armar las galletitas con las manos ✋ y colocarlas en una fuente apta para horno previamente enmantecada o aceitada
- 5
Hornear a 180° por 10 min o hasta que estén ligeramente doradas.
➡️¡SE HACEN RÁPIDO, Estén ATENTXS y no cambian su forma ni crecen en el horneado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flor le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/bo/recetas/13688237
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