Budines con pasas y maní

Ayer hice bombones y me sobraron varios rellenos así que hoy preparé estos budines riquísimos para la merienda.
Budines con pasas y maní
Ayer hice bombones y me sobraron varios rellenos así que hoy preparé estos budines riquísimos para la merienda.
Paso a paso
- 1
Prender el horno para que precaliente. Tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal
- 2
Tenía maní molido con dulce de leche, queda como maní acaramelado, lo agregué junto con el resto de los ingredientes menos huevos, aceite y leche
- 3
Batí los huevos, y agregué junto con el aceite y la mitad de la leche, empecé a mezclar. El resto de la leche la agregué poco a poco
- 4
Puse aceite y harina en dos moldes. Dividí la mezcla y llevé al horno a 200 grados por 30 minutos
- 5
Bajé el fuego al mínimo y dejé otros 30 minutos
- 6
Salieron prontos para disfrutar en la merienda, que les pareció la idea?
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