Mezclar en un bowl la granola y avena. Aparte batir manteca junto con el huevo

A esta preparación agregarle la miel, esencia y canela a gusto. A esta mezcla integrarle la granola, y de a poco la harina.

Formar bollitos con la mano, y aplastar en una placa con papel manteca, disponer un tamaño apenas más pequeño del deseado (se agrandan poco). Así: 👇

Llevar al horno (mediano) 15 a 20 min, se deben dorar pero no pasar para que estén tiernas 🤗. A disfrutar con un buen te!!