Cuadraditos de zanahoria tipo carrot cake veganos
Ailiín @ailiin20
Son muy húmedos y ricos. Pueden duplicar cantidades para un budín alto.
Cuadraditos de zanahoria tipo carrot cake veganos
Son muy húmedos y ricos. Pueden duplicar cantidades para un budín alto.
Paso a paso
- 1
Mezclar la harina, el azúcar y la zanahoria.
- 2
Agregar el aceite. Se va a formar una masa densa. Si no se une agregar un chorrito de agua. Ojo, no es textura de bizcochuelo.
- 3
Acomodar la masa en un molde aceitado y enharinado y cocinar hasta que pinches con un palito y salga seco.
- 4
Yo usé una budinera de 23cm y tardó 35 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ailiín le encantará ver cómo quedó.
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