Bombones de Chamoy
CHOCCOLATO "ALTA REPOSTERÍA" @cook_5199379
Paso a paso
- 1
Funde la manteca de cacao, divide en dos partes y agrega los colorantes a cada parte.
- 2
Aplica una capa de cada color sobre los moldes, reserva.
- 3
Tempera el chocolate y vierte sobre el molde hasta llenar las cavidades.
- 4
Después de 5 minutos, retira el sobrante para formar un casco.
- 5
Rellena con el Chamoy de tu elección.
- 6
Con el chocolate tapa las cavidades.
- 7
Refrigera por 10 minutos.
- 8
Retira de refrigeración y permite que se templen al medio ambiente.
- 9
Desmolda y degusta esta deliciosa variedad de bombones.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CHOCCOLATO "ALTA REPOSTERÍA" le encantará ver cómo quedó.
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