Paso a paso
- 1
Hacer un puré con la banana, agregar los huevos y aceite, batir
- 2
Agregarle azúcar, mezclar con vigor. Agregar harina cernida y polvo de hornear, mezclar con movimientos suaves hasta integrar e ir intercalando con 1/2 taza de leche.
- 3
Agregar en tres moldes de budines de 300 gr más o menos.
- 4
Hornear en horno precalentado a 180° por 35 minutos más o menos. Retirar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irina Cardozo le encantará ver cómo quedó.
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