Paso a paso
- 1
Pon la harina en un bowl, haciendo un agujero pon la taza de agua, la sal alrededor y los 90g de mantequilla derretida, mezcla y amasa por al menos 5 minutos
- 2
Tapa y deja reposar por 15 minutos.
- 3
Divide la masa en 8, quedando de aprox 100g cada masa, empieza a estirar hasta dejar la masa delgada, con un plato mediano corta un círculo y con la mantequilla sobrante "pinta" la mitad del círculo, dobla a la mitad y vuelve a pintar esa mitad
- 4
Una vez lista pinchar con el tenedor
- 5
En una bandeja espolvorea harina y pon las dobladitas, bate un huevo y pintalas encima para darle color, hornea por 20-25 min a 200ºC
- 6
Listo<3
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rayen darko le encantará ver cómo quedó.
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