Muffins de manzana y canela🍎
Paso a paso
- 1
Cernir los dos tipos de harina con la levadura en polvo, la sal y la canela.
- 2
Acremaremos la mantequilla junto a el azúcar.
- 3
Agregaremos el huevo y batiremos hasta unir los ingredientes.
- 4
Agregaremos la harina y la leche, alternando constantemente.
- 5
Al tener una mezcla homogénea, agregaremos la manzana que previamente picamos en cubitos pequeños (Brunoise).
- 6
Al tener nuestra mezcla lista iremos colocando 3/4 de ella en los capacillos.
- 7
Hornearemos por 20 a 30 min a 200º C, hasta ver una una pequeña capa dorada en ellos.
- 8
Decorarlo es opcional, yo le agregué una capa de chocolate y crema, cereza, durazno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A SOLEDAD ARACELI RUIZ JUAREZ le encantará ver cómo quedó.
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