🥕🥔🥦🍳🍕Pastel/budín de coliflor papa y zanahoria😋😋

Esta receta es de aprovechamiento para dar uso a esos vegetales que van quedando de otras preparaciones..
🥕🥔🥦🍳🍕Pastel/budín de coliflor papa y zanahoria😋😋
Esta receta es de aprovechamiento para dar uso a esos vegetales que van quedando de otras preparaciones..
Paso a paso
- 1
Picar las papas y zanahorias en cuadros o láminas de tamaño similar en crudo.
- 2
Licuar los huevos, la harina la mantequilla derretida o el aceite de olivas y 100 gramos aprox de la papa en crudo
- 3
Preparar los moldes con mantequilla y encima harina o el molde que cada uno tenga y pueda desmoldar fácil. En ellos volcar la mezcla de papa zanahoria y coliflor
- 4
Volcar sobre los moldes la mezcla que licuamos
- 5
Llevar al horno a 190 grados por 60 minutos hasta dorar. Si se quiere poner queso y gratinar.
- 6
Servir y Disfrutar!!! A mí me salieron dos pasteles
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