Ensalada de judías verdes. ॐ
María Carmen @cook_2662513
Las judías verdes, con lo que le pongas, siempre son ricas. Esta vez me decidí por esta ensalada, porque realmente ya quedan muy pocos días de calor, y hoy es uno de los últimos. ॐ
Ensalada de judías verdes. ॐ
Las judías verdes, con lo que le pongas, siempre son ricas. Esta vez me decidí por esta ensalada, porque realmente ya quedan muy pocos días de calor, y hoy es uno de los últimos. ॐ
Paso a paso
- 1
Corta las puntas a las judías y parte en trozos del tamaño que más te agrade. Enjuaga bajo el grifo.
- 2
Pon agua a hervir y agrega las judías por no más de 5 minutos, que no se sobrecuezan.
- 3
Pica los tomates y cebolla.
- 4
Cuela las judías y dales un baño de agua fría para cortar la cocción.
- 5
En una ensaladera mezcla las judías bien escurridas, tomates, cebolla, alioli sal y pimienta.
- 6
Buen provecho.ॐ
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
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