Masitas secas de corte
Vicky🇺🇾 @beovicky
Esta receta la aprendí en un curso de pastelería que hice. A mi y a mi familia nos encantan las masitas secas y esta receta es la que usamos siempre! Espero que la hagan y les guste como a nosotros💛
Masitas secas de corte
Esta receta la aprendí en un curso de pastelería que hice. A mi y a mi familia nos encantan las masitas secas y esta receta es la que usamos siempre! Espero que la hagan y les guste como a nosotros💛
Paso a paso
- 1
Colocar en un bowl la manteca con el azúcar. Batir hasta lograr una crema
- 2
Agregar la yema y la esencia de vainilla y seguir batiendo
- 3
Por último la harina cernida junto con la fécula de maíz. Incorporar con movimientos envolventes
- 4
Formar una masa suave sin amasar mucho. Colocar en un papel film (si queda fina se enfría mejor) y llevar a heladera o freezer
- 5
Una vez fría o congelada estirar con un palo de amasar (usar un poco de harina para que no se pegue, o con un poco de manteca en el palo para que no se pegue la masa)
- 6
Cortar las masitas.
- 7
Llevar a horno precalentado 180 grados por unos 7 minutos aprox dependiendo el horno. Se hacen enseguida. No dejar que queden tan doradas. Apenas hacen piso las sacamos.
- 8
Dejar enfriar antes de sacar ya que se parten sino (paso importante) y luego armarlas. Con dulce de leche, chocolate o lo que más gusten.
- 9
Variantes:
ventanitas, alfajorcitos de chocolate o con coco, conitos de dulce de leche, medialunas, etc
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vicky🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/bo/recetas/14906369
Recetas similares
-
Pie de piña
Esta receta también es creada por mi espero les guste.Soy fanática al pie de limón pero esta vez quise ver que tal salía de piña ya que tenía harta piña en casa, y fue un espectáculo
-
Bizcochuelo / Queque
Les presento una receta súper fácil de bizcochuelo, la pueden saborizar a su gusto de naranja, limón o banana( como el que hice yo🍌🍌 es súper delicioso) etc👌👌
-
Trufas de oreo
Bueno esta receta me gusto mucho es muy deliciosa aunque es muy fácil se puede utilizar como un souvenirs en alguna fiesta espero les guste ;-)...
-
Pie de limón secreta
Esta receta la saqué hace mucho de google y la borraron pero por suerte la guarde, a todo mundo le gusta el pie de limón que preparo, el sabor es inolvidable ✨espero te guste 🫶🏻
-
Galletas de mantequilla con sésamo
Esta receta la hice para un trabajo de mi hijo en el colegio y les encanto a todos, la recomiendo.
-
Pollo crocante con tempura de cerveza y arroz
Espero les guste esta receta que es deliciosa!
-
-
Pie de limón con crema pastelera🤤🍰
Mis AstroCooks!💕 #dulce Hoy os he traido una receta de repostería que está para irse a la luna🌚. Espero os pruebes la receta y si te ha gustado pues no olvides enviarme una fotorespuesta📷 y darle al corazoncito de aquí arriba❤️. También si queréis que prepare algo y comparta la receta, podéis seguirme y enviarme un mensajito📱para que yo lo tome en cuenta😽
-
Galletas de Avena y coco
Soy muy mala en la cocina y de tanto practicar descubrí que es la receta perfecta para hacer galletas.
-
Brazo gitano
Es una receta tradicional de mi familia, receta recreada por la abuela
-
-
-
Paella de Mariscos
Desde que aprendí a cocinar, la paella fue una de mis comidas preferidas, a la hora de compartir con mi familia y amistades en momentos especiales.
-
Crema pastelera para rellenar tortas, postres, panes…
Crema para rellenar tortas, postres, panes, etc. Rinde para cubrir dos capas en una torta...
-
-
-
Pan de quinoa sin gluten
Es una receta propia, ya que aprendí a hacer pan sin gluten e hice adaptaciones propias para poder degustar un pan con hamburguesa o hotdogs.
-
Muffins de chocolate fit
Esta receta está elaborada con productos naturales ideal para desayunar, pueden consumirla antes de su entrenamiento en el gym ,ya que los productos contienen altas fuentes de proteína, carbohidratos y grasas buenas para un rendimiento óptimo en el entrenamiento 👌🏼
Vivifit -
-
Selva negra de vainilla y frutilla
Porque me gusta mucho los postres y porque hice para un cumpleaños
-
Torta de remolacha (beterraba)
Es una deliciosa y nutritiva receta ya que la remolacha tiene muchos beneficios para la salud del organismo echo para los niños que no les gusta la remolacha buena forma de darle betacaroteno. luispillaivaca -
-
Torta de frutos rojos
Este año mi hija, la tercera de cuatro y la primera mujer , cumplió 30 años y me pidió que le haga la torta de bizcochuelo con frutos rojos, similar a la que le hice el año pasado. Siempre sale deliciosa. -
Budín de pan 😄
Es muy rica porque se la hago a mi familia unas 3 veces al mes y le encanta a mis hermanos...
-
Torta esponjosa de chocolate
Antes no tenía idea de como se hacían las tortas para que salgan esponjosas y suave, aquí les traigo la receta aprobada por mi, es una receta muy sencilla y te aseguro que si seguís paso a paso mis instrucciones te va a salir perfecto.Si surge alguna duda, yo puedo responderlas todas... No se olviden de agregarme como amiga, así vamos a poder compartir recetas entre todos...RINDE 20 PORCIONES. -
Queque o budín de sandía
Compramos una sandía súper grande y se me ocurrió usar un poquito para un queque haber que tal salía y a todos les encantó, ahí les dejo mi receta pero en mi opinión la siguiente vez le pongo un poco más de sandía, unos 20 o 30 ml más para hacer más fuerte el sabor a ver si me sale bien, espero les guste -
Volteado de manzana
Es una receta muy sencilla (como todas mis recetas publicadas) es práctica
-
Relleno para tortas
A veces nos encantaría hacer una torta para felicitar a alguien de nuestra familia, pero que sea hecha con nuestras manos, y no sabemos que le vamos a poner por dentro o no sabemos utilizar la famosa manga y eso nos hace retroceder. Aquí les envío una propuesta sencilla de relleno y decorado para tortas que les hará lucir en esa celebración. Este relleno para tortas sirve para cualquier torta de cumpleaños!!!
-
Postre dos frutas🍎🍌🥧 SIN HORNO👩🍳👨🍳
En sartén y con relleno! No hay postre más fácil y rápido que este, pruébalo!🤤✨ Espero os pruebes la receta y si te ha gustado pues no olvides enviarme una fotorespuesta📷. También si queréis que prepare algo y comparta la receta, podéis seguirme y enviarme un mensajito📱para que yo lo tome en cuenta😽 -
Empanaditas de charke o carne seca
buenos días amig@s aquí les doy mi receta de estas ricas empanaditas , espero les guste , yo las hice mi primera vez para el cumpleaños de mi pequeño lucas y a mis invitados les gusto mucho lo cual hoy me genera ingresos hoy en día por que en cada cumpleaños o festejo no pueden faltar😊😊😊 Yadira Molina
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/bo/recetas/14906369
Comentarios (10)