Cordero asado
Hernan Diego Martin @hernito73
Paso a paso
- 1
Mezclas todos los ingredientes (ajo y perejil picados) en un bols y los dejas en la heladera por unas horas
- 2
Colocas las partes del cordero en una asadera y las pintas con el preparado que estaba en la heladera y Llevas a la heladera por un par de hs como mínimo
- 3
Preparas el fuego cuando ya lo tenés a calor fuerte, pones las presas que sacaste un rato antes de la heladera, mientras se va cocinado lo vas pintando, calcula que el costillar se cocina más rápido que las patas
- 4
Llegado la hora de cocción, lo das vuelta y volves a pintar para cocinas más o menos una hora más
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hernan Diego Martin le encantará ver cómo quedó.
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cesar -
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