~Tortilla de papas rellena~
Gisela Pal @GiselaPal85
Hola queridos amig@s hoy le propongo una receta súper rica y económica.
Está tortilla de papas posé un relleno de jamón y queso.
~Tortilla de papas rellena~
Hola queridos amig@s hoy le propongo una receta súper rica y económica.
Está tortilla de papas posé un relleno de jamón y queso.
Paso a paso
- 1
Cortar en cubos pequeños las papas, previamente peladas y lavadas. Se colocan en el horno 20' a 180° Hasta cocinar y queden crujientes. También se pueden freír. Esta es una versión más sana.
- 2
Luego picar las cebollas (común y verdeo) que sea bien pequeño.
- 3
Mezclar los huevos con los condimentos y agregar las cebollas.
- 4
A la mezcla anterior colocar las papas ya cocidas
- 5
En la sartén agregar aceite y colocar capa fina de la mezcla por arriba colocar el jamón y el queso con el resto de la preparación se cubre se tapa y se deja cocinar.
- 6
Cuando se cocine de un lado se da vuelta con la ayuda de un plato y se deja cocinar del otro lado.
Lista para disfrutar.
Yo la acompañé con una ensalada de hojas verdes.
Bon appetit ❤️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gisela Pal le encantará ver cómo quedó.
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Mi nombre es Gisela, soy profesora educación primaria y profesora en artes visuales. Cocinar para mi es un arte... la inspiración y lo bello lo encuentro allí.Enseñar y cocinar son mí vida💕
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