Sopa fresca de betabel

Begoña Lopez Alvarez @BLA1968
Paso a paso
- 1
Licuar el betabel cocido y pelado.
- 2
En un bowl, vaciar el puré de betabel, yogurt y leche. Mezclar y agregar la sal al gusto.
- 3
Servir frío en tazones y decorar con hoja de hierbabuena.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Begoña Lopez Alvarez le encantará ver cómo quedó.
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