Estuve investigando la cocción del caramelo para el flan o postres. Y como dicen "cada maestrito con su librito"Después de mucho probar me quedo con esta receta de un video de Paulina Cocina. Queda líquido pero con la consistencia justa y al desmoldar perfecto!Es fácil pero ojo! Hay que hacerlo en una olla alta porque salpica y las quemaduras con caramelo son terribles!

Para postres que más nos gusten

Te paso mi manera de hacer una buena salsa de caramelo líquido para que siempre tengas mano para utilizar en lo que quieras y cuando quieras en cualquier tipo de postres como flanes, budines o helados.Con las proporciones que doy pude llenar un recipiente de 300 cc.

#MirecetarioConfieso que es más sencillo de lo que uno espera. Yo aprendí hacerlo por consejos de grandes cocineras , de recetas de Cookpad y ayuda de mi hija. Sale liviano y queda líquido para postres, helado, budines etc. 😊

Para acompañar postres, helados o lo que queramos

Para flanes, budines, postres

Muy simple éste #caramelo de hacer, práctico , económico , ya no hace falta comprar en el supermerado , lo podémos hacer #casero. La proporción de ingredientes siempre es la misma una de azúcar por media de agua.#RecetasDeFinDeMeshttps://www.youtube.com/watch?v=W-GCkaGzbZs

Este budín de pan es exquisito, una consistencia suave y blanda acompañado de un delicioso caramelo líquido.

Es un clásico desayuno en los Yungas de La Paz Bolivia. Ellos son productores de bananos de freír(postre). De arroz, café, yuca y todos estos alimentos son su base alimenticia además es una forma nutritiva y completa de desayunar.

Hace muchos años salió una colección especial de cocina de la revista vanidades, y me llamó la atención esta receta, porque se utiliza el plátano, que nunca falta en los hogares bolivianos, además es un postre que se puede guardar congelado por meses y es una delicia.

Porque me gusta mucho los postres y porque hice para un cumpleaños

El maracuyá, es una fruta que apasiona, no por nada, también la llaman: “la fruta de la pasión”, y este postre en particular es una delicia, que no quieres dejarlo de comer y si no lo comes, lo miras con deseo, porque tiene chocolate en su base, que hace un dúo perfecto con la untuosidad de los lácteos y la acidez del maracuyá.

Fácil de hacer, sin medidor.

Muy rica y fàcil. Se puede guardar en frascos en la heladera y la tenes para cualquier ocasión ya lista.

El bizcochuelo es una masa base para preparar una infinidad de postres, sobre todo tortas; esta puede ser rellenada con frutas en conservas, crema de leche, frutas frescas, budín, helado, gelatina, merengue, dulce de leche, etc. y además es sencilla de preparar.

Esta preparación que les traigo es para los que no tenemos un espacio soleado para secar carne.#CharquePreparacionAlternativa.

Evocando los sabores mexicanos con la delicadeza del filete de pechuga de pavo de Sofía, hice esta receta pensando en algo ligero, rico y que satisfaga a las y los más dedicados “fitness girls and boys” que cuidan la línea sin sacrificar los gustos.

#recetadefindemes y espero que me manden muchas fotitos 📷 de su pastel yyy los quiero mucho 😚😄

La aprendí recién en mis clases es súper deli nutritiva y rápida 😋

Ahora en la cocina no hace falta un horno💪, si tenemos un sartén cualquier cosa es posible #Sincomplicaciones #dulce

El alioli original es de España, y se prepara con aceite de oliva pero tal vez para algunos es muy perfumado el sabor... Así que no pasa nada en hacerlo con aceite de girasol... si desean pueden hacerlo con la mitad de aceite de oliva y la mitad de aceite de girasol, así el sabor es más suave.

Un deliciiso plato de fin de semana y además económico. Ideal para esos días con visita en su hogar.#almuerzo #platoespecial #platofacil

Merengue Italiano (100% efectiva), Este es el merengue más efectivo, no se baja si esta bien preparado...Esta receta que les estoy pasando la he preparado muchísimas veces, y les digo que probando distintas cantidades... pero les cuento que tienen que ser las cantidades exactas, ni más ni menos....si siguen la receta al pie de la letra me van a amar! jajaja será la solución para decorar sus pasteles y muchísimos postres más....Los ingredientes no son nada del otro mundo, solo clara de huevo, azúcar, agua, y vainilla.... nada más! así de fácil.... así que que esperas para prepararla???

Los bocaditos de coco son tan fácil que no se necesita medidas, solo las ganas de tener un delicioso resultado.

La palabra Tawa – Tawa es voz quichua. Se traduce por cuatro, cuatro.Es una especie de buñuelo español, llamado en Perú – picarones, presumiblemente su nombre proviene de haberse vendido antes a cuatro por un real o un centavo.Generalmente este pastelillo se sirve en las mayorías de los hogares de Potosí, elaborados con algunas variantes.

Probé muuuuchas recetas, ésta es mi favorita (sazón no come Hot Cackes 😒)