Tarta caprese saludable
monica @moni_mo
Esta idea la saqué de tiktok, la tarta original era con otro relleno. Si se acompaña con ensalada puede rendir dos porciones.
Tarta caprese saludable
Esta idea la saqué de tiktok, la tarta original era con otro relleno. Si se acompaña con ensalada puede rendir dos porciones.
Paso a paso
- 1
Estiré un poco la masa
- 2
Puse los ingredientes dividiendo la circunferencia en 4
- 3
Unté de queso crema una de las 4 divisiones, luego puse la albahaca, el tomate, orégano y sal
- 4
En el resto de la masa ubiqué el huevo hervido, el jamón y el queso, como indica la imagen anterior
- 5
Luego realicé un corte para poder doblar la masa tipo “pañuelito” y formar las capas de relleno
- 6
Coloqué en una asadera aceitada y pincelé con huevo batido para que tome color
- 7
Llevé al horno por unos 30 o 40 minutos aprox
- 8
Al cortarla se ven las capas de esta forma
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A monica le encantará ver cómo quedó.
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