Col agridulce
Paso a paso
- 1
Lavar y desinfectar las verduras
- 2
Cortar el tocino en julianas
- 3
Cortar la col en chifonnade
- 4
Picar la cebolla finamente
- 5
En un sartén saltear el tocino y agregar la cebolla
- 6
Enseguida agregar enseguida el vinagre, agua, pimienta gorda, azúcar y laurel
- 7
Dejar hervir el simmer hasta que la col esta más suave y se haya eliminado parte del líquido
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Francisco Ricardo Torres Pacheco le encantará ver cómo quedó.
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