Malfattis de espinaca y ricota
Silvia Inés Fernandez @silvia1970
Paso a paso
- 1
Primero cocinar la espinaca en agua y sal retirarla escurrirla muy bien y una vez que escurrió picarla
- 2
En un bowl mezclamos la espinaca con la ricota el queso rallado el huevo la leche y los condimentos
- 3
Integrar todo agregar 200 g de harina previamente tamizada seguir uniendo con la ayuda de una cuchara hacer pequeñas bolitas y las pasamos por harina este paso nos va a ayudar a que no se desarmen cuando entren en el agua hirviendo
- 4
Ponemos agua con sal a hervir la echamos cuando rompe el hervor del agua y se acompaña con la salsa que más te guste o salsa de tomate se dejan cocinar aproximadamente 25 a 30 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia Inés Fernandez le encantará ver cómo quedó.
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Tengo cursos de cocina repostería y decoración de tortas en 1996a la fecha de peluquería en 2004 a la fecha de tejido en 1980 a la fecha de souvenires en porcelana fría año 1997 a la fecha y de sushi año 2017 a la fecha
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