Quequitos de Limón (🍋)

Siguiendo con el aprendizaje de postres saludables les dejo esta diferente pero no menos deliciosa receta dulce
Quequitos de Limón (🍋)
Siguiendo con el aprendizaje de postres saludables les dejo esta diferente pero no menos deliciosa receta dulce
Paso a paso
- 1
Separar las claras de las yemas
- 2
Batir las claras a punto de nieve con la mitad del endulzante
- 3
Batir las yemas con la mitad del endulzante que queda
- 4
Integrar con movimientos envolventes el merengue agregando una vez integrado una cucharada de vainilla
- 5
Integras con los mismos movimientos los ingredientes secos (harina, polvos de hornear, seste de limón)
- 6
Una vez integrados incorporar el yogurt y posteriormente el jugo de 🍋 y el aceite
- 7
Distribuir el batido en moldes
- 8
Hornear a fuego medio por 30 min
- 9
Desmoldar una vez fríos
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