Ostiones al pil pil

Isaías @isaias
Siguiendo el fin de semana de cambio de "alta montaña por alta cocina" ... el domingo nos dedicamos a productos del mar...
Ostiones al pil pil
Siguiendo el fin de semana de cambio de "alta montaña por alta cocina" ... el domingo nos dedicamos a productos del mar...
Paso a paso
- 1
Poner en una fuente de greda el ajo, aceite de oliva, sal, pimienta y ají cacho de cabra.. llevar al horno caliente por unos minutos (horno a 200 grados), ver que no se queme
- 2
Yo pongo las ostiones y camarón en sal, pimienta y vino blanco
- 3
Poner en el horno e ir mirando que no se queme...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isaías le encantará ver cómo quedó.
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