Falda a la criolla hecha al disco
Sabores de familia
Paso a paso
- 1
Precalentar el disco... Poner el aceite y sellar la carne
- 2
Luego agregar el ajo, la cebolla cortada en tiritas, el morrón y la cebollita de verdeo.. dejar que se cocine todos los ingredientes
- 3
Agregar el puré de tomate y agregar los condimentos junto con la sal.(a gusto) tapar y cocinar por aprox 40 minutos a fuego min.
- 4
Una vez pasado el tiempo agregar la taza de agua y las papas cortadas en rodajitas... Tapar de dejar cocinar hasta que le falte un poquito a la papá.
- 5
Por último agregar los huevos dejar cocinar y una vez que estén cocinados servir y a disfrutar en familia.....
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mary Benavidez le encantará ver cómo quedó.
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