Paso a paso
- 1
En un procesador de alimentos colocar los cacahuates y encender, los dejaremos ahí hasta que se haga como una salsita con su propio aceite.
- 2
Ya que este así la colocamos en un bowl y le agregamos la cuarta parte de el azúcar glass y empezamos a amasar y vamos agregando el azúcar glass y continuamos amasando y así hasta terminar con toda el azúcar. Continuamos amasando hasta que quede una masa parecida a la de las galletas.
- 3
Ahora colocas la masa en la mesa, y la estiras con un rodillo, que quede aproximadamente de 2 cm de espesor o del espesor que tu gustes y comienzas a cortar con el cortador de galletas.
- 4
Colocas en una charola dejas secar un par de horas y procedes a envolver en el polipapel y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karina Chavez le encantará ver cómo quedó.
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