Pan casero con agua

Última vez que probaba hacer pan casero, nunca me salía... HOY Súper FELIZ QUE POR FIN ME SALIÓ!!! Nota: El molde era muy chico 🤣
Pan casero con agua
Última vez que probaba hacer pan casero, nunca me salía... HOY Súper FELIZ QUE POR FIN ME SALIÓ!!! Nota: El molde era muy chico 🤣
Paso a paso
- 1
En un recipiente colocar la harina la sal, el azúcar y la levadura (esta vez entreveré todo lo seco, por más que digan que la levadura va por separado de la sal).
- 2
Hacer un hueco en el centro de la mezcla y colocar 2 huevos, el aceite y agua. Crear la masa, amasar por 10 min aprox. Dejar descansar aprox. 1 hora.
- 3
Dividir la masa en cuantos panes se desee, amasar y armar los panes. Colocarlos en el recipiente que irá al horno, dejar reposar hasta que doble su volumen. (Yo lo dejé reposar más o menos 30 min.).
- 4
Antes de llevar al horno pintar con una yema de huevo. A 180° aprox. Dejar durante 45 min a 1 hora. (Depende el horno). Sacar, dejar enfriar y listo para comer.
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