Cookies, súper húmedas y deliciosas!
Jimena Gasloli @jiimeenasaa
Galletitas con chispas de chocolate súper húmedas para acompañar la merienda
Cookies, súper húmedas y deliciosas!
Galletitas con chispas de chocolate súper húmedas para acompañar la merienda
Paso a paso
- 1
Batir la manteca pomada con los 200 gr de azúcar, agregar de a uno los huevos hasta integrar (no batir de más) agregarle la miel y la vainilla en el proceso.
- 2
Ir agregando la harina necesaria hasta integrar con una espátula, una vez formada la masa (consistencia pegajosa) agregarle los chips, rocklets, frutos secos, o lo que se prefiera.
- 3
Envolver el bol con la masa con un papel film, o una bolsa, y llevar a la heladera por 30 min.
- 4
Formar las galletitas en una placa enmantecada y/o enharinada y mandarla al freezer las horas necesarias (1-2hs).
- 5
Precalentar el horno a 180° y bajarlo al mínimo al momento de mandarlas. Listo, dejarlas enfriar y disfrutar!!.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jimena Gasloli le encantará ver cómo quedó.
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