Trufas de vainilla y coco (para hacer con los chicos)
lsh @lsh021
Es una receta hermosa para hacer con niños, el problema es que las trufas tienden a desaparecer (será el hombre de la bolsa que viene y me come las trufas de la heladera?).
Se puede hacer con otros ingredientes pero esta es la receta de mi infancia así que cualquier otra en mi casa es herejía!!
Trufas de vainilla y coco (para hacer con los chicos)
Es una receta hermosa para hacer con niños, el problema es que las trufas tienden a desaparecer (será el hombre de la bolsa que viene y me come las trufas de la heladera?).
Se puede hacer con otros ingredientes pero esta es la receta de mi infancia así que cualquier otra en mi casa es herejía!!
Paso a paso
- 1
Tomar las vainillas y romperlas con los dedos hasta hacerlas polvo (podemos pensar en quien queramos mientras hacemos esto...salvo en el caso de los niños porque ellos son todo amor y su ingenuidad no les permite tener esos pensamientos aún, a darles tiempo a crecer)
- 2
Incorporar el dulce de leche y mezclar hasta tener una masa con consistencia. (No se porqué siempre que se hace esto se pierde alguna cucharada de dulce de leche en el camino)
- 3
Si se quiere se puede poner una pizca (media tapita) de marsala u oporto. Esto le da un saborcito especial pero sin dejar ningún tinte alcohólico (si es para solo adultos se le puede poner más, salvo que queramos perder a nuestros hijos antes de tiempo).
- 4
Hacer bolitas y pasar por coco rallado, poner en un tupper y llevar a la heladera.
- 5
Abrir la heladera y ver que ya falta la mitad (que pasó?)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lsh le encantará ver cómo quedó.
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