Ñoquis de harina

Súper económicos, ricos y fáciles.
Cuando uno no tiene muchos ingredientes es una buena opción.
Ñoquis de harina
Súper económicos, ricos y fáciles.
Cuando uno no tiene muchos ingredientes es una buena opción.
Paso a paso
- 1
Ponemos la harina en un bols, hacemos un hueco en el centro y ponemos los condimentos y mezclar para integrar.
- 2
Hacemos un hueco nuevamente y agregamos el aceite. Vamos agregando el agua hirviendo de a poco e incorporamos con una cuchara para no quemarnos hasta integrar todo. Amasamos bien y si es necesario agregamos un poquito más de harina hasta formar una masa.
- 3
Dividimos la masa, estiramos en choricitos y cortamos los ñoquis. Pasamos por tenedor
- 4
Ponemos agua en una olla, una vez que hierve, ponemos los ñoquis y retiramos una vez que comienzan a flotar.
- 5
Y listo!!! Acompáñalos con la salsa que más te guste
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