Galletas de manzana y avena
En nuestro camino de probar nuevas ideas para colaciones o snack, he llegado a estas galletitas más sanas. Sus ingredientes principales son manzana verde y avena.
#DelantalDorado23
Galletas de manzana y avena
En nuestro camino de probar nuevas ideas para colaciones o snack, he llegado a estas galletitas más sanas. Sus ingredientes principales son manzana verde y avena.
#DelantalDorado23
Paso a paso
- 1
Lavar las manzanas, rallarlas y dejarlas en un bowl. Agregar unas gotitas de limón para que no se oxiden.
- 2
Poner en el bowl el huevo, la harina, la avena y el cacao. Mezclar todo primero con un tenedor. No hidratar más ya que la manzana botará juguito. Quedará una masa húmeda.
- 3
Sacarla la masa del bowl, puedes enharinarla por fuera para que quede más manejable. Separar en bolitas. Precalentar el horno a 180° por 10 minutos.
- 4
Disponer las bolitas sobre una bandeja con papel mantequilla. Aplastarlas ligeramente para que tomen forma de galletita.
- 5
Poner al horno 30 minutos a 200°. Dejar enfriar completamente para consumir.
- 6
A disfrutar!!
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