Paso a paso
- 1
Mezclar la manteca con el azúcar hasta cremar
- 2
Agregar la esencia y la ralladura
- 3
Agregar la leche y el huevo y seguir batiendo.
- 4
Por último agregar el harina y no batir. Unir con las manos hasta lograr una masa suave
- 5
Llevar a heladera 1 hora. Estirar con palo y colocar en molde de 24cm enmantecado. Punchar con tenedor y llevar a horno medio unos 15' sacar bajar con la mano el centro si es que sube. Y terminar de cocinar hasta dorar
- 6
Batir la crema como más te guste. Y cortar la fruta en gajos
- 7
Una vez fría la masa rellenar con la crema y colocar la fruta ordenada por encima.
- 8
Por último prepara la gelatina con la mitad de cantidades que dice la caja. Deja que cuabule a temperatura hambiente y una vez que empieza a espesar cubrir la tarta o pinseñar y llevar a eladera
- 9
Listo a dizfrutar una rica tarta de frutas. También podes cambiar la crema de leche por pastelera!
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