Budín invertido de durazno
patricia Insaurralde @Insapatry
Me había sobrado duraznos y me anime a un budín👌 🥰..
Budín invertido de durazno
Me había sobrado duraznos y me anime a un budín👌 🥰..
Paso a paso
- 1
Lo primero que hice poner en una ollita 1/2 taza de azúcar y hacer un caramelo.. luego puse el caramelo en la budinera y agregué los duraznos colados y dejé enfriar.
- 2
Mientras tanto batir 2 huevos, 100 gr de azúcar, esencia de vainilla y ralladura de limón, 1/4 aceite y la 1/2 taza del almíbar de los duraznos, luego agregó 200 gs de harina leudante mezclo todo y lo coloco en la budinera👌
- 3
Horno precalentado 30' 35' minutos, luego yo desmolde en caliente ☺️..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A patricia Insaurralde le encantará ver cómo quedó.
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