Paso a paso
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Lavas bien el pescado... déjalo escurrir y le pones sal, luego pon tu sartén a calentar si tienes de teflón solo usa poco aceite, yo le pongo de oliva... pero si no tienes sartén de teflon & aceite oliva no te preocupes... usa lo que tengas pero ojo si usas tu sartén sin teflón ponle aceite casi lleno esto te ayudará a que tú pescado se frite bien...
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Ya que tengas tu sartén caliente con aceite, pica tus ajos ala mitad y echa los ajos pelados para que le de sabor a tu pescado, luego echa tu pescado y tápalo con una tapa para que no brinque tanto el aceite..
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Cuando veas que tu pescado ya no se pega lo volteas y tapas, mientras empieza a cortar tu verdura para ensalada
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Ya que tengas todo picado y tu pescado listo puedes servir y decorar... no es tan difícil... espero te sirva la receta 😬😋😋
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Si tienen olla de barro se presta mejor y sabe mucho mejor
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