Paso a paso
- 1
Rehogar los ajos, la cebolla y el pimiento y los tomates hasta que estén cocinados. Condimentar y reservar.
- 2
Salpimentar los filetes y colocarlos en una asadera enmantecada.
Colocar un poco de salsa de tomate, y volcar sobre ellos la preparación anterior.
Hornear a fuego medio hasta que el pescado esté cocido.
Acompañé esta receta con arroz con ralladura y jugo de limón.
- 3
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura L ❤ le encantará ver cómo quedó.
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Amo cocinar desde muy pequeña, gracias a una tía que siempre creaba platos nuevos...Soy profesora y mamá de dos grandes personas.Cocinar sola o con mi marido me apasiona, y que mi familia disfrute mis platos es lo mejor!Amo las pastas, los sabores mediterráneos, franceses, la comida mexicana. ¡Y la panificación alemana!Espero que disfruten mis recetas tanto como yo ❤
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