Paso a paso
- 1
Mezclar la avena, con el agua, el aceite, condimentos a gusto. Yo en mi caso le agregué provenzal, pimentón y un poquito de sal.
- 2
Dejar reposar unos 3 minutos, hasta que se vuelve como un engrudo. Y colocarlo en la sartén antideslizante, previamente aceitada.
- 3
Tapar con una tapa, para que se cocine la avena de arriba. Una vez que los bordes de empiezan a despegar. Colocar la salsa de tomate, queso fresco y las rodajas de tomate.
- 4
Dejar un rato más en el fuego, incluso con la sartén tapada para que el vapor derrita el queso. Una vez que está, servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucia Lopez le encantará ver cómo quedó.
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