Budín sin tacc
La receta no es mía la saqué de Facebook
Paso a paso
- 1
Poner en un bolso los huevos y el azúcar. Batir hasta que cambie a un color claro y este cremoso, casi punto letra.
- 2
Luego incorporar el aceite y la esencia o ralladura y seguir batiendo.
- 3
Luego agregamos la leche y mezclamos, por último agregamos con movimiento envolventes la harina de arroz o premezcla y el polvo de hornear.
- 4
Llevamos la preparación a un molde enmantecado y anharinado y llevamos a horno a penas precalentado y temperatura suave por 30 minutos aproximadamente (siempre puede variar porque no todos los hornos don iguales)
- 5
Introducir un palillo y si sale limpio ya está. NO abrir el horno antes de los 25 minutos de cocción.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gaby Albornoz le encantará ver cómo quedó.
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