Pan integral y algo más sin amasado

silvia dujan @silvia1956
Tratando de comer panes más sanos y nutritivos, aquí va una versión mezclando ingredientes. Salen 2 panes de 30 CM.
Pan integral y algo más sin amasado
Tratando de comer panes más sanos y nutritivos, aquí va una versión mezclando ingredientes. Salen 2 panes de 30 CM.
Paso a paso
- 1
Activar en agua por 30 minutos las semillas.
Unir resto de ingredientes. Al agua agregar las semillas. - 2
Poner rocio vegetal en los moldes de pan o budín inglés. Colocar las masas dejar leudar hasta duplicar volumen. Puse semilla de sésamo por encima.
- 3
Cocinar por 35 minutos a 180. Uno peso 1 kg 50. Otro 800 gr
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A silvia dujan le encantará ver cómo quedó.
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