Empanadas de champignones, jamón y cebolla
Natalia Denise @NataliaDenise
Empanadas de champignones, jamón y cebolla
Paso a paso
- 1
Empezamos limpiando los champignones, sacando la tierra pero sin lavar. Cortar en láminas y a dorar en una olla con un poco de aceite. Luego agregar el jamón en cubitos, y la cebolla la tenía rehogada (cocinar a fuego bajo bastante tiempito). Condimentamos con sal y orégano.
- 2
Reservamos y probamos. Cuando esté tibio o frío podemos armar las empanadas.
- 3
No sabia bien que forma darle para diferenciarlas de otras empanadas que hice. Así que elegí así tipo orientales.
- 4
Cocinar a fuego fuerte hasta apenas dorar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalia Denise le encantará ver cómo quedó.
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Soy profesora de informática, me encanta cocinar y compartir recetas con quienes disfrutan de comer rico.
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